• Sarrià-Sant Gervasi
• Tradicional

El restaurant Asador de Aranda és un local emblemàtic on es ret homenatge a la cultura gastronòmica del país. Situat en una casa modernista a la part alta de Barcelona, és un lloc imprescindible per gaudir de carns excel·lents com el lletó rostit en forn de fang, l’estrella de la carta, que representa l’amor per la tradició i el respecte per l’autenticitat dels productes naturals.

El botifarró d’arròs, el xai i el garrí rostit al forn de llenya i les delicioses verdures de km 0 també recreen la cuina d’abans i les tècniques que es mantenen vigents des de temps immemorials.

Reconeixaments: Guia Michelin, Certificat d’Excel·lència (TripAdvisor)